| 糯米团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 2130千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪绞肉 | 克 | 185千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 769克 | 糯米团子热量/卡路里2414千卡 | |||
 热量2414千卡，相当于骑脚踏车787分钟消耗的热量...184 | |||||
糯米团子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（600克）、猪绞肉（100克）、鸡蛋（3只）、花椒粉（（若不能吃麻可少放或不放）20克）、姜（15克）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（20克）
1/4. 糯米洗净用清水泡两小时至米泡开；姜切末。
2/4. 用在蒸笼上铺一层湿纱布，把泡好的糯米放在纱布上，再用筷子扎些眼，大火蒸20分钟，在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上，让米软些(当然得根据自己的口味来）。
3/4. 蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉，鸡蛋，花椒粉，食用油，姜末，鸡精，盐拌匀。
4/4. 再把拌好的糯米捏成一个个团子，再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、活血行气等功效；可与莲藕、桑葚、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与洋葱、海虾、北极虾搭配；与田鸡、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米团子热量2414 千卡
- 脂肪16.31 克
- 蛋白质50.55 克
- 碳水化合物82.29 克
- 钠237 毫克
- 钙83 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾629 毫克