| 日本豆腐海鲜蔬菜烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 1207克 | 日本豆腐海鲜蔬菜烩热量/卡路里658千卡 | |||
1/4. 首先,把日本豆腐切片,摆到盘子上,放到微波炉中加热2-3分钟,去水备用。
2/4. 然后,我们开始做上面的浇汁。把虾、胡萝卜、黄瓜、玉米分别过热水到7分熟。将焯过水的蔬菜放到凉水里面过下水,可以保持口感。
3/4. 接着,起锅,放少许油,放姜扁炒,放入胡萝卜黄瓜玉米,放入番茄酱,少许糖,盐,加入虾仁,木耳。放入少许鸡精、香油。
4/4. 最后,把这些酱汁倒在热好的日本豆腐上。就OK了~~
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、清热解毒、解热毒等功效;可与芹菜、鲫鱼 、虾皮搭配;与木耳菜、竹笋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加记忆力、防治冠心病、抗衰老等功效;可与花菜、酸奶、鸽肉搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、催乳、增强性欲等功效;可与葡萄、上海青、油菜搭配;与洋葱、葡萄、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、减肥强体等功效;可与豆腐、蜂蜜、醋搭配;与芦柑、芹菜、油菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、润肺祛痰等功效;可与蜂蜜、圆白菜、鳕鱼搭配;与红枣、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;