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胡萝卜肉丸汤

胡萝卜肉丸汤的热量和减肥功效

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胡萝卜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
盐克4千卡59千卡2克0克
姜粉克4千卡48千卡1.18克0.69克
胡萝卜克39千卡37千卡1克0.2克
淀粉克146千卡364千卡0.2克0.7克
葱克12千卡31千卡1.7克0.2克
猪里脊克444千卡153千卡21克7.7克
总量489克胡萝卜肉丸汤热量/卡路里649千卡
儿童足球 热量649千卡,相当于儿童足球93分钟消耗的热量...420

胡萝卜肉丸汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

盐(适量)、姜粉(适量)、葱(适量)、猪里脊(适量)、胡萝卜(适量)、淀粉(适量)

1/2. 胡萝卜打成细丝切碎,猪里脊切碎,加葱花、姜粉、盐、淀粉,揉成一个个小丸子待用。另取胡萝卜做成花片。

2/2. 将排骨汤烧开后下入肉丸子,煮两个滚后加入胡萝卜花片,出锅即可。

食材功效信息

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消毒、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、增强食欲等功效;可与牛五花肉、腑肋牛肉、花菇搭配;与豆干、苦苣菜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肌肤、止消渴等功效;可与银耳、香芋、牡蛎搭配;与荞麦、何首乌、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、狗肉、香菇搭配;与木瓜、山楂、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜肉丸汤热量649 千卡
  • 脂肪9.49 克
  • 蛋白质27.08 克
  • 碳水化合物127.79 克
  • 钠10460 毫克
  • 钙140 毫克
  • 铁4.32 毫克
  • 钾749 毫克

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