| 三丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 牛蒡 | 克 | 130千卡 | 72千卡 | 2.12克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 595克 | 三丝炒面热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于瑜伽499分钟消耗的热量...150 | |||||
三丝炒面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜拉面（适量）、油少许（适量）、猪肉（适量）、牛蒡（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、美味达（适量）、辣酱（适量）、高汤精（适量）
1/3. 鲜拉面水煮后投凉备用。
2/3. 胡萝卜、牛蒡、猪肉切成丝，锅内添少许油，将肉丝放入炒至变色，加入葱花炒出香味，再添入美味达、胡萝卜和牛蒡丝炒2分钟，继续加入韩国辣酱（也可省略此步加盐）。
3/3. 最后放入面条翻炒几下，加高汤精出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、生津液等功效；可与豆腐皮、山楂、牡蛎搭配；与鸭梨、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
牛蒡的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、利于通便、抗癌等功效；可与藕、肥牛、猪肠搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、下气等功效；可与香菜、蜂蜜、比目鱼搭配；与红枣、水萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、抗癌等功效；可与牛肉丝、洋菇、牛肉末搭配；与豆腐丝、苦苣、素肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三丝炒面热量1248 千卡
- 脂肪31.37 克
- 蛋白质19.42 克
- 碳水化合物31.87 克
- 钠70.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾302 毫克