| 四色土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 794克 | 四色土豆丝热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于骑摩托车143分钟消耗的热量...150 | |||||
四色土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、胡萝卜（适量）、莴苣（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、木尔丝（适量）
1/4. 演员上场了，土豆，胡萝卜和莴苣，那个正在做SPA的是木耳。先把三个配角切丝，
2/4. 主角切丝后要泡两遍水。
3/4. 烧热油后，放一点蒜末炒出香味，下土豆丝。
4/4. 土豆丝有点偏干，中途可以加一点开水，然后按：胡萝卜丝、木尔丝、莴苣丝的顺序把配角扔进去，加盐、白醋，哈哈，可以吃喽！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、调中、减肥等功效；可与肥牛、牛腩、醋搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、解毒生津等功效；可与鳕鱼、绿豆芽、香菜搭配；与白萝卜、茄子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有催眠、强壮机体、抗癌等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、治肝顺胃等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、促消化、护肾等功效；
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营养信息
- 四色土豆丝热量357 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物43.4 克
- 钠49377.3 毫克
- 钙383 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾646 毫克