| 原汁蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 438克 | 原汁蛤蜊热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于骑独轮车50分钟消耗的热量...300 | |||||
原汁蛤蜊的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菜（适量）、香油几滴（适量）、蛤蜊（适量）
1/2. 在锅内加适量水将洗净的蛤蜊放入水中。
2/2. 开锅后滴几滴香油，倒入大碗内最后撒上香菜末（没有香菜便用蒜苗代替），油和盐都不用加，要的就是原味！
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、发汗透疹、促消化等功效；可与羊骨、胡萝卜、黄豆搭配；与火腿、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴生津、滋阴明目、滋阴等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与芹菜、水芹菜、扁豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原汁蛤蜊热量250 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物8.21 克
- 钠685.7 毫克
- 钙163 毫克
- 铁11.28 毫克
- 钾324 毫克