| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂干 | 克 | 49千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 甘草 | 克 | 20千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 110克 | 酸梅汤热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于挖煤30分钟消耗的热量...360 | |||||
酸梅汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂干（50克）、乌梅（50克）、甘草（10克）、水（适量）、冰糖（适量）
1/5. 山楂,乌梅，甘草用水泡20分钟之后再洗净。
2/5. 锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。
3/5. 大火煮开后，转小火煮20分钟。
4/5. 之后加入冰糖再煮10分钟即可。
5/5. 煮好的汤滤渣就好了。
食材功效信息
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有收敛止痢、消食健胃、活血化淤等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与海参、胡萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、生津、涩肠等功效；与风肉、猪小排、猪五花腩相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止痛、抗炎、抗酸等功效；与鲢鱼 、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅汤热量179 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物173.6 克
- 钠174 毫克
- 钙865 毫克
- 铁21.7 毫克
- 钾189 毫克