| 春风得意马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 春风得意马蹄糕热量/卡路里2千卡 | |||
1/3. 用三分一的水开马蹄粉,将粉浸透,滤去杂质,备用。
2/3. 其余的水大火烧开加入糖,直至糖完全融化。
3/3. 把烧开的糖水倒入粉浆中,一边倒一边搅拌,拌好后放入抹了油的糕盘中,最后大火蒸二十分钟,熄火后待糕冷却后即成。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;