| 磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 95克 | 磨牙棒热量/卡路里560千卡 | |||
1/6. 黄油10克软化后,和30克糖粉、鸡蛋1个混合在一起,稍微搅拌一下,我用了20克还嫌少。
2/6. 倒入130克低筋面粉揉成面团,揉好以后,静置松弛半个小时。我分别做了两种,一种普通的,一种巧克力的(前几天做夹心饼剩的巧克力)。
3/6. 把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片。
4/6. 把檊好的面片,用刀切成一条条的长条。
5/6. 两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了油纸的烤盘里。
6/6. 在条上刷一层全蛋液,就可以进烤箱了。中层,180度25分钟。烤到表面金黄色即可。同时烤两盘我用了近40分钟。。。
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进消化、降血压、干扰肿瘤供血等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;