| 烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 烤排骨热量/卡路里1632千卡 | |||
 热量1632千卡，相当于举重544分钟消耗的热量...180 | |||||
烤排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、烤肉酱（适量）、蒜茸（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 将排骨切大块。
2/5. 加上烤肉酱，蒜茸，料酒，盐，蜂蜜搅拌均匀，腌制半小时。腌制的时间其实一天最好，哈哈。
3/5. 将排骨放置于烤箱的托盘上，烤箱20度预热5分钟。
4/5. 将排骨入烤箱200度烤30分钟，其间要翻转一下烤至均匀。
5/5. 出炉了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、润肌肤等功效；可与大蒜、红薯、萝卜搭配；与黄豆、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与雪花梨、牛奶、桑葚搭配；与北豆腐、大米、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤排骨热量1632 千卡
- 脂肪22.4 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物142.8 克
- 钠10346.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾312 毫克