| 金菇玉米滚豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 20克 | 金菇玉米滚豆腐热量/卡路里8千卡 | |||
1/3. 玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;将豆腐切成粒状;金针菇及香菇去根洗净;虾米洗净后沥干水用搅拌机搅碎。
2/3. 水开后放入虾米碎和姜片,煮沸后加入玉米粒、豆腐粒、金针菇和香菇。
3/3. 煮15分钟后加入适量盐调味即可。
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、消水肿、杀菌等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;