| 姜葱炒文蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
| 总量 | 433克 | 姜葱炒文蛤热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡，相当于柔道91分钟消耗的热量...600 | |||||
姜葱炒文蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
文蛤（1斤）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）、豆豉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 姜、葱、蒜、红椒切好，将文蛤用淡盐水浸泡，使它吐尽里面的泥沙，不过我买的还可以，比较干净。
2/5. 起油锅，爆香姜葱蒜豆豉。
3/5. 将文蛤下锅，煸炒一会儿，然后倒入清水稍煮一会。
4/5. 加入葱段，盐，一点点生抽，胡椒粉调味。
5/5. 成了，味道不错哦。
食材功效信息
文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热利湿、健脾胃、止消渴等功效；可与油皮、脆豆腐、千页豆腐搭配；与香芹、雪螺肉、荷兰芹相克，同食可能会引起不适；
