| 栗子排骨啫肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 221克 | 栗子排骨啫肠粉热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡，相当于做饭418分钟消耗的热量...150 | |||||
栗子排骨啫肠粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肠粉400克（适量）、栗子排骨（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、砂糖（适量）、食用油（适量）、麻油（适量）、砂锅（适量）
1/3. 猪肠粉斜切，葱切段。
2/3. 栗子排骨先下锅炒片刻 再下猪肠粉一起翻炒片刻后 撒适量酱油以及少许砂糖翻炒上色。
3/3. 砂锅白锅烧热后，加葱段以及猪肠粉入味 盖上盖子焖片刻即可。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗菌、增强食欲等功效；可与胸部牛肉、双孢菇、肥瘦牛肉搭配；与熏豆腐干、千页豆腐、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、肝胆病等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、防治皮肤炎症、滋补养生等功效；
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营养信息
- 栗子排骨啫肠粉热量1044 千卡
- 脂肪200.2 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物114.88 克
- 钠5772.1 毫克
- 钙98 毫克
- 铁11.35 毫克
- 钾479 毫克