| 干豆腐炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 300克 | 干豆腐炒韭菜热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于玩电脑50分钟消耗的热量...90 | |||||
干豆腐炒韭菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（200克）、韭菜（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/9. 材料：干豆腐200g、韭菜300g。
2/9. 把干豆腐切丝，丝宽约3mm左右。
3/9. 把韭菜切段。长约3--5cm。
4/9. 起锅热油，爆香葱花。
5/9. 放入干豆腐丝。加少许生抽，烹入适量的清水。
6/9. 翻炒均匀后，用中小火炖制3分钟左右。
7/9. 放入韭菜。
8/9. 翻炒均匀，放盐、味精调味。炒至韭菜“塌秧”。
9/9. 即可出锅装盘。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾、润肠通便等功效；可与猪血、鹌鹑蛋、豆腐搭配；与牛排、虾皮、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆腐炒韭菜热量75 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克