| 白云凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 白云凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于露营530分钟消耗的热量...150 | |||||
白云凤爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（9个）、生姜丝（20克）、酸甜汁（适量）
1/8. 剁去鸡爪指尖，并将其洗干净。
2/8. 将水烧烤（沸腾）。
3/8. 讲鸡爪放入，煮开（沸腾）。
4/8. 煮开后，在锅上焖12分钟，至全熟。
5/8. 用冷水过3-5次，至完全冷却。
6/8. 在冰水中泡10分钟左右。
7/8. 将水沥干。
8/8. 将鸡爪浸泡在生姜丝和酸甜汁中，放置冰箱冰一天后，即可食用。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
