| 木瓜九肚鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 383克 | 木瓜九肚鱼汤热量/卡路里756千卡 | |||
1/2. 油锅下姜片爆香下鱼煎一会.
2/2. 砂锅煲好开水把切块的木瓜和鱼放入.用大火煮一会转小火煲到汤白(要一两个小时).下盐调味.又甜又营养的汤.不可不试.
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疫杀虫、抗痉挛、提高抗病能力等功效;可与莲子、墨鱼、玉米面搭配;与基围虾 、北极虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血脂、预防高血压等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有辟腥臭、促消化、帮助消化等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、治肝顺胃等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;