| 家常肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 家常肉酱热量/卡路里913千卡 | |||
1/4. 锅中热少许油,放入花生、香干、肉末煸炒
2/4. 待肉末变白后倒入甜酱、少许酱油、糖、料酒炒匀
3/4. 加入适量清水,以刚刚没过材料为宜
4/4. 翻炒两下后待汤汁沸腾盖上锅盖,转小火焖煮至汤汁收至1/3时即可关火盛出
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、降低胆固醇、滋润皮肤等功效;可与毛豆、猪蹄、红酒搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;