| 馅卷子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 322克 | 馅卷子热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡，相当于乘双连雪橇171分钟消耗的热量...420 | |||||
馅卷子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、豆豉（适量）、面粉（适量）、水（适量）、葱（适量）、姜（适量）、香油（适量）、盐（适量）、调味精（适量）
1/4. 肉馅放葱姜、豆豉、油、酱油、香油、料酒、鸡精、调味精、盐。
2/4. 将和好的面放在面板上，用擀面杖压平。不是发面弄得薄薄的。将肉馅均匀平铺到面上。
3/4. 将面从一头卷起，大概10厘米左右的宽度。卷到最后封口。之后用手均匀压一压。如果觉得蒸屉很小，可是直接放入，蒸屉很大可以先将其切成两只三块再放入。
4/4. 将嫩嫩的白菜叶放在蒸屉上，将懒龙放在上面。蒸锅水开以后放入，蒸二十分钟左右即可关火。
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宣郁解毒、伤寒寒热、胸闷烦呕等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；
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营养信息
- 馅卷子热量1199 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质38.6 克
- 碳水化合物40.1 克
- 钠321.3 毫克
- 钙40 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾877 毫克