| 煎薄撑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 煎薄撑热量/卡路里913千卡 | |||
1/4. 糯米粉125克加生粉12克和澄面12克.糖25克一起调成糊状.
2/4. 平底锅放一点油烧热.把面糊摊成一块块大而圆的香脆薄饼取出,在上面撒上用炒香的花生碎和芝麻糖粉混合的馅料.
3/4. 包起切块上碟.趁热吃才香脆.
4/4. 上面的是鸡蛋的.这个是不放的.
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、降血压、预防动脉硬化等功效;可与毛豆、南瓜子、枣搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻糖的热量510千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;