| 鸭肝香芹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 310克 | 鸭肝香芹粥热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于自行车测功器119分钟消耗的热量...300 | |||||
鸭肝香芹粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白米（适量）、香芹（适量）、盐水鸭肝（适量）、食盐（2克）、食用油（2茶匙）、香葱（少许）
1/4. 白米洗过，然后用食用油、食盐浸泡两小时；
2/4. 将白米与鸭肝、清水同煮至粥熟稠；
3/4. 然后将香芹切成小段，投入粥中，搅拌均匀，盖锅盖，关火；
4/4. 用锅粥的余温将香芹的味道焗出。然后出锅时撒上熟芝麻食用。由于香芹的味道很重，可不放香葱。
食材功效信息
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、口臭、开胃等功效；可与鸡肝、北极虾 、樱桃番茄搭配；与虾、甲鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭肝香芹粥热量597 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物85.9 克
- 钠104.8 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾265 毫克