| 奶酪焗西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 422克 | 奶酪焗西兰花热量/卡路里1057千卡 | |||
 热量1057千卡，相当于焊接352分钟消耗的热量...180 | |||||
奶酪焗西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、橄榄油（适量）、牛油（适量）、奶酪（适量）、盐（适量）
1/6. 将西兰花洗净又掰又切的弄平均大小后汆水。
2/6. 热锅，下橄榄油、牛油、奶酪烧溶，下蒜茸爆香。
3/6. 下汆过水的西兰花翻炒。
4/6. 嫌味道不够浓，又加了几片其他的奶酪。
5/6. 加点盐调味。
6/6. 行了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、防癌、抗衰老等功效；可与金针菇、平菇、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、保护皮肤等功效；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、帮助消化、补充营养等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强抵抗力、保护眼睛、增强活力等功效；与羊肉、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、止血等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪焗西兰花热量1057 千卡
- 脂肪185.6 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物24.23 克
- 钠10717 毫克
- 钙338 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾502 毫克