| 酸黄瓜汉堡包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉250克 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | 0.33克 | 0.2克 |
| 猪柳 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 26.8克 | 1.8克 |
| 总量 | 1085克 | 酸黄瓜汉堡包热量/卡路里1790千卡 | |||
1/4. 高粉250克.糖40克.盐三克.酵母粉5克.蛋25克.水115克全部和成面团后加三十克奶油.
2/4. 发酵好分成七到八个小圆团.滚圆后表面沾上芝麻进行第二次发酵.
3/4. 两倍大后用200度的烤箱烤十五分钟.
4/4. 夹在面包里的天哪牌泡酸黄瓜.非常好吃.其它的你自己看着办吧.我一般是一块猪柳或牛柳.再来片奶酪/一个煎蛋.高兴再来点西生菜.OK了.
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、预防高血压、通便等功效;可与核桃、杏仁、山药搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
酸黄瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
猪柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强活力、补钙、保护眼睛等功效;与莴笋、鲈鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;
煎蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;