| 冬瓜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 902克 | 冬瓜排骨热量/卡路里1292千卡 | |||

1/9. 冬瓜去皮。

2/9. 冬瓜切块,排骨剁块,去掉血水备用。

3/9. 锅里放油.花椒.葱.大蒜煸香。

4/9. 下入排骨煸炒,然后放老抽。

5/9. 加水炖。

6/9. 开锅后,放盐,再炖30分钟。

7/9. 加入冬瓜块。

8/9. 冬瓜块炖熟就好了,加味精调味。

9/9. 排骨炖好了,吃....
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、润燥等功效;可与冬瓜、白菜、萝卜搭配;与鹌鹑、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥降脂、止烦闷等功效;可与大花蟹、白菜、甲鱼搭配;与醋、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;