| 玉米面三丁包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丁 | 克 | 683千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 283克 | 玉米面三丁包热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于减肥操227分钟消耗的热量...360 | |||||
玉米面三丁包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
笋丁（适量）、鸡肉丁（适量）、猪肉丁（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、淀粉水2勺（适量）、面粉250克（适量）、玉米面2把（适量）、黄豆面1把（适量）、酵母5克（适量）、温水（适量）、糖10克（适量）、食用油（适量）
1/4. 我用的是这种竹笋，现在毛笋已经下市，竹笋还有噢。挑底部洁白嫩的买。
2/4. 笋用开水烫下后切丁，猪肉也切丁，鸡腿肉去骨切丁，给鸡腿去骨。
3/4. 锅里放少许油，将鸡腿肉丁先煸炒出油，再放入肉丁和笋丁略略翻炒，加蚝油，老抽，糖，盐，还有两大勺淀粉水炒匀收汁。晾凉后用。
4/4. 面粉250克，玉米面两把，黄豆面一把，酵母5克，温水一小碗，糖8-10克左右，油一匙揉成光滑面团发酵长大后再揉。然后分剂子开包。
食材功效信息
猪肉丁的热量395千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、补肾气等功效；可与大白菜、小白菜、白菜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、红螺相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、帮助消化等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、除脂美容等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血脂、补虚等功效；
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营养信息
- 玉米面三丁包热量1361 千卡
- 脂肪144.29 克
- 蛋白质31.21 克
- 碳水化合物44.43 克
- 钠10917.5 毫克
- 钙254 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾202 毫克