| 玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 253克 | 玉米羹热量/卡路里636千卡 | |||
1/4. 玉米去粒洗干净备用,适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。
2/4. 玉米加水(浸过玉米面)用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。
3/4. 搅拌好的玉米糊再加水煮开后,加适量的盐、鸡精、少许油调味。
4/4. 倒入鸡蛋搅散后,再加入马蹄粉水再度煮开即可。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、除脂美容等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、补虚、治疗高血压等功效;