| 海参焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 海参 | 克 | 390千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 823克 | 海参焖鸡热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡，相当于做饭372分钟消耗的热量...150 | |||||
海参焖鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、海参（500克）、姜（2片）、大蒜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/4. 海参洗净；鸡洗净后斩件；大蒜洗净后切段。
2/4. 将鸡、海参及姜片放入砂煲中，加入适量盐和料酒。
3/4. 大火煮沸后慢火焖半小时。
4/4. 加入大蒜继续煲10分钟即可。
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治溃疡、抑制血栓的形成、养心润燥等功效；可与竹笋、枸杞、芦笋搭配；与柿子、山楂、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参焖鸡热量929 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠581.9 毫克
- 钙298 毫克
- 铁14.1 毫克
- 钾383 毫克