| 椒盐敲扁迷你土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 75克 | 椒盐敲扁迷你土豆热量/卡路里624千卡 | |||
1/4. 土豆用水煮到用筷子一戳就通就好了,捞出来剥去皮。
2/4. 把土豆一一用刀按扁,放进油锅小火煎,均匀撒点椒盐。
3/4. 一面煎黄,小心翻面再煎另一边,煎好后盛出,用点油爆辣椒。
4/4. 下小土豆,可以淋少少生抽,再撒一小捏椒盐,兜匀后撒香葱出锅。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、调味、杀菌等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、高脂血症等功效;