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油爆河虾

油爆河虾的热量和减肥功效

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油爆河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
河虾279千卡93千卡18.6克0.8克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
总量746油爆河虾热量/卡路里620千卡
打桌球 热量620千卡,相当于打桌球248分钟消耗的热量...150

油爆河虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

河虾(适量)、黄酒(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、水(适量)

1/4. 起油锅,放姜片,下河虾。

2/4. 喷上黄酒和少量生抽,快速翻炒。

3/4. 加少许盐和糖,倒一点点水,再放少量老抽。

4/4. 盖锅盖大火焖一下下,迅速起锅。

食材功效信息

河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、催乳、帮助消化等功效;可与枸杞、辣椒、韭菜搭配;与葡萄、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有百邪恶毒、健脾胃、养皮肤等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、提鲜等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油爆河虾热量620 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质27.1 克
  • 碳水化合物115.4 克
  • 10203.8 毫克
  • 168 毫克
  • 4.8 毫克
  • 382 毫克

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