| 玫瑰芦笋炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 玫瑰芦笋炒香肠热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于变式平板支撑4分钟消耗的热量...420 | |||||
玫瑰芦笋炒香肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦笋（适量）、玫瑰大头菜（菜名中的“玫瑰”二字由此而来）（适量）、寸香肠根（适量）、香葱白根（适量）、植物油少许（适量）、盐少许（适量）、鸡精少许（适量）、水淀粉少许（适量）
1/5. 先将芦笋切去较老的根部，洗净切段（长短自定，合适就好^_^）备用；
2/5. 玫瑰大头菜在水中泡十五分钟以去除一部分咸味，滤干水份切丝备用；
3/5. 香肠斜切成片备用；
4/5. 锅中入适量水烧开放少许盐和几滴植物油，将切好的芦笋略汆水断生接着过凉水后滤干；
5/5. 炒锅中放适量植物油，7成热时将切成小段的香葱白放入煸香，入香肠中火翻炒片刻后将芦笋放入，改大火略翻炒用适量盐、鸡精调味，淋入少许水淀粉勾芡兜匀后装盘即可。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、促进胎儿大脑发育、增进食欲等功效；可与苦瓜、豆腐、百合搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 玫瑰芦笋炒香肠热量31 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克