| 梅子猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 129克 | 梅子猪手热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于聚会153分钟消耗的热量...90 | |||||
梅子猪手的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪手0.5只（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、酒（适量）、咸梅3个（适量）
1/3. 猪手半只用开水焯过洗净。
2/3. 再爆热油锅下猪手煎到表面变色后放适量糖/酒/酱油/水。
3/3. 大火煮开水后转小火，加入三粒咸梅焖到猪手软烂。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、调味等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 梅子猪手热量229 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物111.1 克
- 钠5765.4 毫克
- 钙81 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾556 毫克