| 芋头蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 637克 | 芋头蒸肉热量/卡路里1364千卡 | |||
 热量1364千卡，相当于有氧运动298分钟消耗的热量...275 | |||||
芋头蒸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、猪肉（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、海鲜酱（适量）、生油（适量）
1/3. 猪肉洗净后切片，然后用盐、生粉、料酒、生抽、海鲜酱腌制2小时。
2/3. 芋头去皮切小块铺在碟上，然后将猪肉片铺在芋头上面，再淋上少许生油。
3/3. 隔水蒸7分钟即可。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、促消化等功效；可与牛里脊、牛肉、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润燥、润肌肤等功效；可与芸豆、蕨菜、苋菜搭配；与杏、雪花梨、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头蒸肉热量1364 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物19.2 克
- 钠90.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾540 毫克