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烤鸭胸

烤鸭胸的热量和减肥功效

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烤鸭胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭胸900千卡240千卡15.5克19.7克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
酸梅酱35千卡97千卡1.74克0.31克
2千卡6千卡0.5克0克
总量615烤鸭胸热量/卡路里1405千卡
有氧操 热量1405千卡,相当于有氧操301分钟消耗的热量...280

烤鸭胸的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭胸(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、酒(适量)、柱侯酱(适量)、番茄酱(适量)、蜂蜜(适量)、酸梅酱(适量)

1/4. 鸭胸解冻后洗净用酱油/酒/糖/柱侯酱和少量蕃茄酱拌匀后腌一天或两天.也可以用叉烧酱腌.

2/4. 烤箱预热到200度.烤盘铺好锡箔.

3/4. 鸭胸刷上蜂蜜烤十分钟后翻过来再烤十五分钟左右.

4/4. 皮那面后烤.吃时切片.伴上酸梅酱.

食材功效信息

鸭胸的热量240千卡(每100克);具有补肾、养胃生津、滋五脏之阴等功效;可与山药、豆豉、白菜搭配;与桑葚、木耳、大蒜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与茼蒿、桑葚、胡萝卜搭配;与豆腐花、洋葱、北豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤鸭胸热量1405 千卡
  • 脂肪22.01 克
  • 蛋白质23.84 克
  • 碳水化合物212.05 克
  • 6948.7 毫克
  • 109 毫克
  • 12.91 毫克
  • 1157 毫克

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