| 韭菜塌鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 144克 | 韭菜塌鸡蛋热量/卡路里723千卡 | |||
1/4. 材料准备~
2/4. 鸡蛋打散在韭菜末里一个方向搅拌均匀~
3/4. 做法很简单,内容和过程就不复述了~
4/4. 小火煎成金黄即可~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、养血发胎等功效;可与桂圆、小米、苋菜搭配;与豆浆、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防心血管硬化、血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、消毒等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;