| 茄汁烤罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
| 胡椒面 | 克 | 19千卡 | 318千卡 | 12.01克 | 17.27克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 茄汁 | 克 | 196千卡 | 327千卡 | 11.2克 | 28.5克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 626克 | 茄汁烤罗非鱼热量/卡路里1673千卡 | |||
 热量1673千卡，相当于现代舞349分钟消耗的热量...288 | |||||
茄汁烤罗非鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鱼块（适量）、胡椒面（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、茄汁（适量）、烧烤酱（适量）、生抽（适量）、蜜糖（适量）、洋葱片（适量）
1/2. 鱼块预先用胡椒面、盐、淀粉、茄汁腌好。用KRAFT烧烤酱、生抽、蜜糖调成汁，用玻璃盘装好鱼块，鱼块下垫洋葱片。再放蘑菇和小番茄，涂上调好的烧烤汁和茄汁，烤10分钟，400F，再翻一翻鱼块，再涂烧烤汁和茄汁，再烤10--15分钟，就可以了。
2/2. 烤好后装盘
食材功效信息
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
胡椒面的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、发汗、健胃等功效；可与羊排搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消毒、止血等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、和胃、大便秘结等功效；
茄汁的热量327千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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营养信息
- 茄汁烤罗非鱼热量1673 千卡
- 脂肪63.77 克
- 蛋白质47.61 克
- 碳水化合物293.36 克
- 钠11353 毫克
- 钙327 毫克
- 铁16.16 毫克
- 钾2754 毫克