| 荷叶粉蒸骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 631克 | 荷叶粉蒸骨热量/卡路里1523千卡 | |||
 热量1523千卡，相当于堵缝隙338分钟消耗的热量...270 | |||||
荷叶粉蒸骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
酱油（适量）、生粉（适量）、酒（适量）、蒸肉米粉（适量）、荷叶（适量）、排骨（适量）
1/3. 把小排用酱油生粉酒拌和腌一会加蒸肉米粉(我自制).
2/3. 荷叶粉蒸骨:把小排用酱油生粉酒拌和腌一会加蒸肉米粉(我自制)混匀了后用新鲜荷叶一张包起来.
3/3. 放高压锅锅里蒸十五分钟.
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、减肥、美容护肤等功效；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、散瘀止血、减肥等功效；可与山楂、大米、茡荠搭配；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、润肌肤等功效；可与萝卜、大蒜、丝瓜搭配；与菊花、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷叶粉蒸骨热量1523 千卡
- 脂肪26.5 克
- 蛋白质49 克
- 碳水化合物115.8 克
- 钠5808.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾699 毫克