| 风干黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 603克 | 风干黄花鱼热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于擦玻璃382分钟消耗的热量...180 | |||||
风干黄花鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/2. 中黄花一条.用酒和盐(多一点)抹匀后放挂在通风处吹一天.
2/2. 用油煎熟.也可以煎了再蒸.
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾升胃、益气填精等功效；可与西兰花、菜花、山楂搭配；与白酒、河蚌、冰棍相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、帮助消化等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 风干黄花鱼热量1147 千卡
- 脂肪102.9 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠10135 毫克
- 钙137 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾238 毫克