| 冬瓜火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜火腿热量/卡路里38千卡 | |||

1/4. 油锅烧热先把胡萝卜放入翻炒一下。

2/4. 再放入五香粉,然后放冬瓜,加盐,鸡精适量,蚝油,糖,醋,胡椒粉少许。

3/4. 最后放火腿丁。

4/4. 然后用淀粉勾芡出锅。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、润肤美容、利尿消肿等功效;可与红枣、白菜、火腿搭配;与海螺、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;