| 珊瑚丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 珊瑚丝瓜热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于洗衣服2分钟消耗的热量...129 | |||||
珊瑚丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜1条（适量）、胡萝卜半半根（适量）、蛋清1个（适量）、盐（适量）
1/4. 长条丝瓜刨皮切成一寸左右的厚片码在盘子里,表面撒一点点细盐。
2/4. 把丝瓜上锅蒸三四分钟就好,滗出蒸出的水备用。
3/4. 另起油锅,比平时炒菜油略少点,把胡萝卜炒软(大家都知道胡萝卜遇油才释放营养素哈)。
4/4. 把刚才蒸丝瓜滗出的水加入烧开,再把蛋青放进去成形,然后加点盐（刚才蒸丝瓜已经放了点，所以自己斟酌盐量）勾芡就可以了,最后把炒好的"珊瑚"浇在丝瓜上就好啦。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、调味等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珊瑚丝瓜热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克