| 日式照烧鱼煎豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 日式照烧酱 | 克 | 157千卡 | 313千卡 | 4.8克 | 26.4克 |
| 总量 | 444克 | 日式照烧鱼煎豆热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于劈叉187分钟消耗的热量...150 | |||||
日式照烧鱼煎豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白胡椒粉少许（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、头鱼（适量）、老豆腐（适量）、日式照烧酱（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 材料准备~
2/6. 把鱼切块,用料酒,黑胡椒粒,盐,生抽,少许白胡椒粉搅拌一下.
3/6. 再加入日式照烧酱涂抹均匀,大概味半小时左右.
4/6. 老豆腐切片煎金黄后捞起~
5/6. 把鱼块放入锅里煎熟~
6/6. 最后放入煎好的豆腐少添水一起煮,收汁即可出锅~
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、促进消化等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
日式照烧酱的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 日式照烧鱼煎豆热量468 千卡
- 脂肪34.21 克
- 蛋白质24.37 克
- 碳水化合物48.53 克
- 钠14878.2 毫克
- 钙431 毫克
- 铁12.01 毫克
- 钾875 毫克