小炒圆白菜的热量和减肥功效

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小炒圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
圆白菜	克	50千卡	22千卡	1.5克	0.2克
豆腐干	克	266千卡	140千卡	16.2克	3.6克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
总量	998克	小炒圆白菜热量/卡路里1449千卡
热量1449千卡，相当于乒乓球362分钟消耗的热量...240

小炒圆白菜的做法共3个步骤

圆白菜（适量）、豆腐干（适量）、番茄（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）

1/3. 圆白菜切片，肉切片，豆腐干切片，番茄切小块。锅内上热油，下入肉片煸炒一下至金黄色，

2/3. 放入切好的豆腐干煸炒至表面膨胀，接着下入圆白菜炒几下，这点很重要，圆白菜要沥干水分，靠油和热使它变软，要有耐心。葱姜切末，圆白菜煸炒软后加番茄煸炒，最后放葱姜。

3/3. 放盐，酱油，糖，味精，料酒，少量五香粉即可（不要担心五香粉味道怪，放在这个菜里很香很奇妙）。

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、润脏腑、清热止痛等功效；可与辣椒、西红柿、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有生津止渴、益中气、解热毒等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、抗癌等功效；可与鸡蛋、福寿鱼、黄鱼搭配；与鳙鱼、鱼干、河蚌相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾气、补虚等功效；可与扁豆、圆茄子、香菇搭配；与基围虾、海螺、杏相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、治疗高血压等功效；可与猪血、肥牛片、牛小排搭配；与油皮、豆干、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；