| 苦瓜鹌鹑汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 11克 | 苦瓜鹌鹑汤热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于盖屋顶2分钟消耗的热量...360 | |||||
苦瓜鹌鹑汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑2只（适量）、瘦肉100克（适量）、苦瓜1个（适量）、竹芋适量（适量）、黄豆适量（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/2. 将鹌鹑汆水，与苦瓜、竹芋、黄豆、猪肉入锅文火同煮了两小时，加盐和鸡精调味。
2/2. 味道清爽甘香，稍微带点苦，炎炎夏日此汤正好。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 苦瓜鹌鹑汤热量14 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物45.2 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克