| 肉末橄榄菜炒芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 774克 | 肉末橄榄菜炒芸豆热量/卡路里2077千卡 | |||
 热量2077千卡，相当于手风琴1154分钟消耗的热量...108 | |||||
肉末橄榄菜炒芸豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芸豆（适量）、橄榄菜（适量）、猪肉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/6. 需要芸豆去除蒂，摘干净~清洗~
2/6. 切成小段，如图2，空除多余水分~
3/6. 橄榄菜，现成的超市有卖的，可以买袋装的，以免浪费~肉肉，是不能缺的，炒菜肉切成末~
4/6. 加热锅子~放入少许油（一点就行），放入肉末（因为我用的是之前炒好的肉），稍微炒炒就可以了。
5/6. 放入适量橄榄菜，~因为橄榄才比较咸~翻炒
6/6. 加入芸豆段，大火，快速翻炒吧。等芸豆熟了就ok，放入适量的盐，鸡精，出锅~
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有缓解慢性疾病、促进新陈代谢、激活淋巴细胞等功效；可与猪肉、乌鸡、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效；可与空心菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、降血脂等功效；
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营养信息
- 肉末橄榄菜炒芸豆热量2077 千卡
- 脂肪172.6 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物73.7 克
- 钠12633.5 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾284 毫克