| 虾米蒸豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 236克 | 虾米蒸豆腐干热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于聚会238分钟消耗的热量...90 | |||||
虾米蒸豆腐干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（16块）、虾米（少许）、葱花（适量）、干贝汁（适量）、熟油（适量）
1/3. 虾米用清水浸软；豆腐干洗净。
2/3. 豆腐干放在碟中，上面铺上虾米，淋上适量干贝汁，再隔水蒸10分钟。
3/3. 放上葱末再蒸1分钟，然后淋上熟油即可。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺健肤、降血压、治疗高血压等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、镇静、增加骨密度等功效；可与紫甘蓝、黄瓜、丝瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾米蒸豆腐干热量357 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质59.9 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠4968.4 毫克
- 钙863 毫克
- 铁15.9 毫克
- 钾690 毫克