| 蒜蓉豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 总量 | 214克 | 蒜蓉豆苗热量/卡路里41千卡 | |||
1/4. 将豆苗过热水捞出放入冷水中过一下。
2/4. 蒜剁成蓉,锅上油,蒜蓉爆香。
3/4. 下入豆苗。
4/4. 快熟翻炒,盐,味精,糖,少量酒,打芡即可。
豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消肿、止泻等功效;可与海虾、明虾、北极虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;