| 菠菜拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 501克 | 菠菜拌粉丝热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于擦洗地板132分钟消耗的热量...228 | |||||
菠菜拌粉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、粉丝（适量）、辣椒油（适量）、香醋（适量）、香油（适量）、凉拌酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 粉丝泡软待用。
2/6. 胡萝卜切丝。
3/6. 菠菜掰开洗净备用。
4/6. 鸡蛋摊成鸡蛋皮，切丝。
5/6. 烧开水，先放胡萝卜，软后放入菠菜断生后，放入粉丝煮到八成硬度，关火。
6/6. 捞出来过冰水，加蛋皮，盐，辣椒油，胡椒粉，香醋，凉拌酱油，鸡精，香油抓匀即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、抗衰老、防治痔疮等功效；可与牡蛎、海带、魔芋搭配；与带鱼、黄瓜、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、下气等功效；可与草鱼、黄豆、比目鱼搭配；与山药、冬虫夏草、柠檬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效；可与西红柿、桂圆肉、北极虾搭配；与牛奶、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 菠菜拌粉丝热量501 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.61 克
- 碳水化合物96.57 克
- 钠173.3 毫克
- 钙139 毫克
- 铁8.98 毫克
- 钾470 毫克