| 松花火腿土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 390克 | 松花火腿土豆沙拉热量/卡路里323千卡 | |||
1/3. 豆去皮洗净切小丁,入沸水烫熟捞出沥干。
2/3. 松花蛋肠和火腿分别切小丁。
3/3. 将所有材料放入容器加沙拉酱拌匀。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、调中等功效;可与牛腩、醋、牛肉搭配;与香雀、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与洋葱、紫菜、冬瓜搭配;与百合、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;