| 辣椒凉拌魔芋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 385克 | 辣椒凉拌魔芋丝热量/卡路里640千卡 | |||
1/3. 魔芋丝煎开包装,用清水洗2次,然后放到开水里面烫3-5分钟。
2/3. 辣椒(要选尖嘴辣椒,因为这样才够辣。。。)切丝。。。在煮魔芋丝的时候可以迟一点放。。。这样辣椒不会太软。。。吃的时候还有脆脆的感觉。
3/3. 把窝里多余的水倒掉,放入冰块、冷却,然后拌上麻油、辣椒酱,OK。
魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、抗癌、抗瘤等功效;可与鸡肉、玉米、猪肉搭配;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、降血糖、健胃等功效;可与花菜、虾、羊排搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;