| 豆芽荷兰豆炒红椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 383克 | 豆芽荷兰豆炒红椒热量/卡路里246千卡 | |||
1/3. 不粘锅放油,加热后放如洗净的豆芽,
2/3. 炒得五分熟时放荷兰豆丝,
3/3. 再炒两分钟,放彩椒和盐。
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、乌发、补气养血等功效;可与鲫鱼、韭菜、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、清肠利尿等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;