| 花式红酒夹心巧克力DIY热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 604克 | 花式红酒夹心巧克力DIY热量/卡路里2887千卡 | |||
 热量2887千卡，相当于割稻875分钟消耗的热量...198 | |||||
花式红酒夹心巧克力DIY的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑白巧克力500克（适量）、红酒（适量）、牛油（适量）、椰汁（适量）、奶油（适量）、各式夹心材料（适量）、花生酱（适量）、巧克力模型（适量）、抹茶粉（适量）
1/4. 水加热至50-60度（熔化巧克力最佳温度）巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。
2/4. 加入牛油，让其口感更加嫩滑，加入适量的红酒，激发巧克力味道。
3/4. 按照个人喜好加入奶油或椰浆搅拌均匀后倒入模型内，按照个人喜好加入夹心，再封好。
4/4. 放入冰箱或放置室内1-2个小时让其凝固，即可脱离模型装饰。
食材功效信息
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、嫩白肌肤、促消化等功效；可与花生、花生米、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、益气、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、预防高血压、抗老化等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花式红酒夹心巧克力DIY热量2887 千卡
- 脂肪233.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物35.8 克
- 钠3264.6 毫克
- 钙112 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾889 毫克