| 菌菇骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 590克 | 菌菇骨头汤热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡，相当于掸灰尘371分钟消耗的热量...150 | |||||
菌菇骨头汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪骨（适量）、菌菇（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/2. 洗净骨头和菌菇。
2/2. 骨头放进凉水里，加料酒煮沸，撇掉浮沫，加入姜片和一点点醋用大火煮半小时再改用小火慢炖，炖一下午。最后下菌菇，等汤开后放葱和盐、鸡精调味。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有泽皮肤、壮腰膝、补中益气等功效；可与山药豆、茶树菇、香醋搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有理气、化痰、预防高血压等功效；可与鸡翅、青豆、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇骨头汤热量928 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克